Biscoitinho crocante para o lanche

Galera, segue uma sugestão para um café da manhã saudável....

Ingredientes:

2 Colheres de sopa de Farelo de aveia
1 Colher de sopa de Farelo de trigo
1 Colher de sopa de Queijo minas light ralado
1 Ovo
1 Colher de chá de Fermento em pó
1 Pitada de Sal
1 Colher de sobremesa de Cebolinha desidratada
1 Colher de sobremesa de Alho desidratado

Modo de fazer:

Em um prato, bater o ovo com o garfo.
Colocar todos os ingredientes e mexer bem para que a massa fique bem homogênea.
Em uma forminha de gelo daquelas compridinhas, colocar a massa em cada cavidade. Colocar no micro-ondas por 3 minutos. Os biscoitinhos ficam crocantes e super saborosos...