Pudim 2 Leites

Domingão chegando e junto com ele aquela vontade de comer um "docinho" sem sair da dieta... Então... que tal um pudim delicioso para matar essa vontade loucaaaaaaaaaaa??? Esse pudim fica realmente muitooooo saboroso. Algumas pessoas que experimentaram nem acreditaram que é um "pudim diet".

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Pudim 2 Leites 

Ingredientes do pudim:

500 mls de leite desnatado

4 colheres de sopa de leite em pó desnatado

3 ovos

20 gotas de essência de baunilha

2 colheres de sopa de requeijao zero

3 colheres de sopa de adoçante culinário

Ingredientes da calda:

2 colheres de sopa de adoçante culinário

1/2 xícara de café de de água

Modo de fazer:

Em uma panela, coloque os ingredientes da calda até caramelizar. Coloque a calda na forma e reserve.

Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador, coloque na forma já caramelizada e asse em banho maria por aproximadamente 50 minutos.